大阪木津市場
(由「難波大國町里土滿酒店」步行過來只需200公尺2分鐘左右就可到達)
地址:〒556-0012 大阪市浪速區敷津東2-2-8
營業時間:06:00 ~ 11:00
(官方建議非批發的一般市民於08:30~10:30購物)
休息日:逢星期日、公眾假期及大部分星期三休息
公共交通: 1. 地鐵《御堂筋線》或《四橋線》於《大國町站》1號出口,步行約3分鐘可到達
2. 南海電鐵《今宮戎站》步行約5分鐘可到達
沿路在「木津市場」對面已見到不少魚店在處理鮮魚
不同種類的鮮魚經處理包裝後,分門別類的擺放著
不同種類的鮮魚經處理包裝後,分門別類的擺放著
好大隻八爪魚鬚
市場對面亦有肉店,同樣標榜國產的牛肉
另一邊就是豬肉,價錢比「黑門市場」內的肉店稍平
正式進入「木津市場」尋寶😊
不過來之前一定預左要在早上,11AM過後店家就會關門
擁有300年歷史的「木津市場」是大阪非常傳統地道的菜市場,以批發蔬果、海鮮、鮮肉、乾貨等食品為主
我們首先進入水產區,這裡亦有魚生賣,價錢與「黑門市場」相比就便宜得多了
整個水產區最吸引人的就是這間,有非常大條鮪魚まぐろ即(TORO)售賣
我個頭本身已夠大,但這個魚頭比我還要大兩倍
我家主子十分高興捧著這塊TORO影相
和可以邊行邊買邊食的「黑門市場」不同,「木津市場」是非常傳統的日本批發市場,有點像香港的街市
「木津市場」約有200間商店,雖然以批發為主,不過大部分商店均歡迎零售購買
大部份見到的魚,都長同粗過我大腿😉
喜歡海膽的真是千萬不要錯過,這裡價錢平又新鮮
海膽的日文叫法是Uni,譯成漢字就是『雲丹』
走著走著就來到了乾貨區
如果想要買昆布、海苔、花菇等乾貨在這裡亦可以買到
這個是我家主子很感興趣的食品,研究了很久很久😑
鰹魚乾(木魚),是食章魚燒、大阪燒必須配備,來這裡買價錢不貴就可買到大大包了
這一邊是賣生果的
香港人最喜歡的草莓、晴王葡萄、蜜瓜、水蜜桃都可以在這裡買得到
最主要的是價格比「黑門市場」平均便宜兩成至三成
「木津市場」內亦有肉店,可惜我們住的地方不可煮食,要不然就可買回去煎來食😋
在南棟這邊有間業務超市:食材センターODA
這間超市是給飲食業及餐廳採購的超市,由蔬果、肉類、海鮮等新鮮食材,至零食、調味料、米、飲料等乾貨都有,價格當然比一般超市便宜,但份量一般也比較多。除了食材也有即食的壽司、熟食等,(要買零食當手信的來這裡最適合)
超市外面的走廊設有餐桌椅,買到食物就可以坐底慢慢食
從走廊轉出去會見到數間餐廳,有提供價廉物美的刺身、壽司、海鮮飯,一碗堆滿新鮮刺身的海鮮丼亦不過是¥2,000 円左右,非常抵食! 不過需要注意,餐廳到中午左右就關門,想來覓食的遊客,必須早點起來唷!
其中最出名的有海鮮丼専門店:木津魚市食堂
營業時間:06:00~賣完
超足料的海鮮丼選用新鮮海鮮作食材,無論是三文魚、海膽、甜蝦、拖羅都是超厚切,不少媒體也有報道過,店內也有很多名人的簽名,足見小店的名氣
另外有漁夫壽司店:まるよし(MARUYOSHI)、鰻魚專門店:川上商店(かわかみしょうてん),都是不可錯過的
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